Villánykövesdi Történelmi Pincesor

A palkonyaihoz hasonló, domboldalba épült, három soros Villánykövesdi Történelmi Pincesor gyönyörű látványt nyújt.

A pincesor megépítése, ahogy a többi környékbeli pincesor, szintén a törökverő nagyharsányi csata által kipusztított lakosság újra népesítésének köszönhető.

Villánykövesdi Történelmi Pincesor

A 18. században a német nemzetiségű, szőlő- és bortermeléshez értő telepesek hozták magukkal a tudást ahhoz, hogy miként lehet hatékonyan szőlőt betakarítani és feldolgozni. Ősszel a szüreti szekereken, nagy szüretelő kádakba szedve, szállították a szőlőt, a távolabb lévő szőlőterületekről is, a lakhelyhez közeli présház-pincékbe. A présházban történt a szőlő feldolgozása, majd az erjesztőkádakban a bor kierjesztése. A lakhelyhez közeli présházakkal sok időt és energiát spóroltak meg a gazdák, mivel a bor erjedése sokszor igényel munkát. A kierjedt bor pedig a présházból egyenesen a belőle nyíló pincébe került és fahordóban érlelődött, míg csapra nem verték.

A csendes kis falu Villánytól csupán 3 km távolságra, gyalogosan is csupán fél órára található. Ha Villányban megszállva egy kis friss levegőre vágyunk jó idő esetén és szeretünk nagyokat sétálni, vegyünk fel bátran túrabakancsot és induljunk neki a villányi Templom-hegyi kilátót és -Ammonitesz tanösvényt is érintve Villánykövesd felé.

Gasztronómia

A pincesorhoz érve biztosan találunk egy-két nyitott pincét, ahol a helyi termelők örömmel kínálnak meg bennünket saját termelésű boraikkal. Ha biztosra szeretnénk menni, nem árt előre bejelentkeznünk egy-egy nevesebb pincébe (pl. Blum Pince, Tiffán Imre Pincészete). Ha megéheztünk, akkor se essünk kétségbe, hisz a Sárga Ház Borgerező, a Hotel Cabernet étterme, mindig nyitva áll a vendégek előtt a Villánykövesdi pincesor nyugati végén. De a pincék konyháiban is lapul mindig egy kis házi finomság.

Megközelíthetőség

Ahogy fentebb említettük gyalogosan csupán fél óra alatt elérjük Villánykövesdet, de ha ez a 3 km-es séta elfárasztott minket, ne csüggedjünk, hiszen 2 óránként jár Villányfelé vonat, amivel 1 perc alatt a Villányi vasútállomáson termünk. Ez az opció természetesen az odautazásunkkor és segítségünkre lehet.

Autóval csupán 5 perc alatt megközelíthető, így ha csak egy kis sétára vágyunk a Pincesoron, vagy elnézegetnénk a vele szemben lévő gyönyörű játszótéren gyermekeinket játék közben, festői környezetben, friss levegőt szívva, ne habozzunk elindulni.

Bővebben a Villánykövesdi Történelmi Pincesorról>>